Embutidos y jamones
En Companyvino Gourmet el chorizo es de León, como la cecina, porque queremos ofrecer a nuestros clientes lo mejor de nuestra tierra.
El chorizo es uno de los productos más famosos de la matanza leonesa. Elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado a la helada, tiene un color rojo vivo característico, un sabor ligeramente picante y una aroma que lo convierte en único. Y si es de León, se presenta en forma de herradura.
El chorizo comparte el trono con nuestra cecina, suave y poco salada, ahumada artesanalmente, con una carne oscura con tonos color cereza.
En nuestra tienda la encontrarás en tacos, en lonchas o envasada en aceite de oliva. Siempre exquisita.
De lo bueno lo mejor.
Nuestros jamones y paletas son ibéricos, de bellota o de cebo. Carnes seleccionadas, tratadas con manos expertas. Opciones para todos los bolsillos con un único denominador común: la calidad.
Nuestras especialidades:
Cecina de León | Chorizo de Entrepeñas | Chorizo de buey | Jamón Bellota Alta Dehesa | Caña de Lomo Ibérico 3 Bellotas
Otros productos: Patés y foie gras.